こんばんは✨シズカです🎃
本日も一緒に過ごして下さった皆さん、ありがとうございました✨
日中は暑いですが、夜になると暖かいものが美味しい季節になりましたね。
愛読している漫画「きのう何食べた?」で紹介されていたコツを試してみたグラタン二種類(ミートグラタンのブロッコリー乗せとエビグラタン)です。
こんがり焼けたチーズは正義❗
リッチな味わいに仕上げるポイントは
✍️直接牛乳で煮る
✍️チーズを乗せる前に生クリームを100cc回しかける
です。
【お知らせ】
明日10/3は14:00からの出勤です🎃
お誘いお待ちしております✨