しまのブログ
昨日の夜食
おやすみなさい
昨日の夜食
こんばんは😊
今日のこちらは、思ってた以上に暑くて
外を歩いていたら、半袖でもいいぐらい
でした😅
ではでは、何時ものご飯紹介です。
昨日の夜は…
パッタイ風焼きそば
ピリ辛スープ
(むきアサリ、キャベツ、えのき)
でした。
昨日はなんちゃってタイ料理🤭
ライスヌードルの変わりに、普通の
焼きそばに使う麺を代用して、海老
もやし、玉葱、人参、にら、卵を
具材にして、酒、ナンプラー
ケチャップ、鶏ガラの素、胡椒で
味付けしました。
予想より、美味しくできて
良かったです(笑)
これにパクチーがあったら
もっと美味しかったですね。
スープの味つけは、鶏ガラの素
ナンプラー、豆板醤、レモン汁、豆乳
です。
若干、豆板醤を入れ過ぎた
みたいでしたが、酸っぱ辛くて
美味しかったです✌️
素敵な金曜日の夜を
お過ごし下さいね😘
お過ごし下さいね😘
しま
おやすみなさい
昨日の夜食
こんばんは😊
お仕事も終わり、帰宅される旦那様も
いる頃ですね。
そして、お腹も空いてくる時間🤤
と、言う事で、何時ものご飯紹介です。
昨日の夜は…
焼き餃子
胡麻マヨ春雨サラダ
塩ゆでスナップエンドウ
浅漬け
中華スープ
(人参、えのき、もやし、わかめ
卵)
ご飯
でした。
今回の餃子の皮は、米粉入りの皮で
キャベツたっぷりで作りました。
ちょっと厚めの皮で、もちもちして
私好みの皮でした🤤
いつでも食べれるように
冷凍もしましたよ✌️
それでも食べ過ぎかな?(笑)
サラダに使った、スナップエンドウは
塩茹でのままでも、食べれるように
少し残しておいたので、昨日はそれを
ポリポリ頂きました。
やっぱり、塩茹でが1番かも❤️
浅漬も、2日目の昨日は
しっかり味が馴染んで美味しく
なってました🤤
ちなみに旦那様は、餃子のタレは
どんなタレですか?
私は、そのまま食べるか
酢、ラー油、胡椒で食べるのが
好きです😊
しま
おやすみなさい
昨日の夜食
こんばんは😊
自炊をされてる方は、今夜は何を
作る予定ですか?
もう、作り終わってる方は
何を作りましたか?
私の昨日の夜ご飯は…
きんぴらの肉巻き
胡麻マヨ春雨サラダ
浅漬
お味噌汁(わかめ、豆腐)
ご飯
でした。
余っていたきんぴらを、豚肉で
巻いて、ポン酢と砂糖で照り焼きっぽく
しました。
サラダの具材は、春雨、卵、人参
胡瓜、スナップエンドウ、ツナです。
人参と胡瓜は塩もみしておき
塩ゆでしたスナップエンドウと茹で卵
戻した春雨、ツナと合わせて
マヨネーズ、胡椒、白だし、すり胡麻で
味付けしました。
浅漬はやっぱり、味が漬かって
なかったですね😅
今日まで待てずに、つまんでしまい
ました(笑)
しま
おやすみなさい
美味しく漬かりますように
SHOP
PROFILE
しま(39歳)
T:158
B:83(C)
W:58
H:85
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B:83(C)
W:58
H:85
趣味:お料理 食べること
チャームポイント:笑顔
チャームポイント:笑顔
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