しまのブログ

　　　今日(24日)も1日　

　　お疲れ様でした🙇❣️　

　　　　おやすなさい💤😘　

　　　　　　　　　　　　　しま　

　　　　　　　

　　　

　　　こんばんは☺️　

　　　いつものご飯紹介です。　

　　　昨日の夜ご飯は…　

　　　　　鯖の南蛮酢

　　　　　切り干し大根煮

　　　　　浅漬け(大根、胡瓜)

　　　　　お味噌汁(大根、油揚げ、葱)

　　　　　ご飯　

　　　　　　　　　　　　でした。　

　　　鯖は一度、熱湯をかけて臭みをとって　

　　から、酒に少し漬けて、水分をとり　

　　軽く塩胡椒をして、片栗粉を付けて焼き　

　　玉葱と人参を、酒、醤油、酢、砂糖、鷹の爪

　　ほんだしちょっとで漬けておいたのと　

　　合わせて完成です。　

　　　昨日の夜ご飯は、鯖の南蛮酢以外は　

　　大根尽くしになってましたwww　

　　　同じ味付けではないので、飽きずに　

　　食べる事が出来ました☺️　

　　　大根そのものが好きなので🤭　

　　　大根1本を、1人でも食べきっちゃう　

　　私ですwww　

　　　　　　　　　　　　　　しま　

　　

　　

　　　　今日も1日、お疲れ様でした🙇❣️　

　　　　こんな瞳で見つめられたら　

　　　メロメロになりませんか？　

　　　　私のワンちゃんじゃないけど　

　　　旦那様も、癒されて下さい☺️

　　　　おやすなさい💤😘　

　　　　　　　　　　　　　　　しま　

​​​​​​​　

　　　こんばんは☺️　　

　　　こちらの今日は、雨が降りそうなぐらい

　　曇った空です😅　

　　　日中なのに、部屋の電気をつけなきゃ　

　　気持ちまで暗くなりそうでしたwww　

　　　気がついたら、本当に電気をつけなきゃ　

　　いけない時間になってしまいましたけどね😅　

　　　では、いつものご飯紹介です。　

　　　昨日の夜ご飯は…　

　　　　　鶏の味噌照り焼き

　　　　　切り干し大根煮

　　　　　浅漬け(大根、胡瓜)

　　　　　お味噌汁(じゃが芋、わかめ、葱)

　　　　　ご飯　

　　　　　　　　　　　　　でした。　

　　　鶏に片栗粉を少しまぶして　

　　両面を焼いてから、酒、みりん、味噌　

　　砂糖、醤油少々と一緒に、絡ませて　

　　完成です。　

　　　切り干し大根煮は、お湯で戻した　

　　切り干し大根、人参、揚げを、酒　

　　みりん、白だし、ほんだし、水で　

　　味が馴染むまで、煮て完成です。　

　　　今回の浅漬けは、大根、胡瓜を　

　　塩、酢、鷹の爪、生姜、切り昆布　

　　大葉で漬けました。　

　　　割と上手く、味が漬かっていたので　

　　もう少し多めに作れば良かったです😅

　　　　　　　　　　　　　　しま　

　　

　　

　　　

　　　　

　　　今日(22日)も1日　

　　　　　お疲れ様でした🙇❣️　　

　　　

　　　　　おやすなさい💤😘　

　　　　　　　　　　　　　　しま　

　　　こんばんは☺️　

　　遅くなりましたが　

　　いつものご飯紹介です。　

　　　昨日の夜ご飯は…　

　　　　　　海老焼売のチリソース

　　　　　　ナムル(前日と同じ)

　　　　　　中華スープ(前日と同じ)

　　　　　　ご飯　

　　　　　　　　　　　でした。　

　　　前日に作った海老焼売を　

　　昨日は、エビチリ風にして食べました。　

　　　酒、みりん、酢、ケチャップ、豆板醤　

　　砂糖、水溶き片栗粉でチリソースを　

　　作って、焼売と葱と合わせて完成。　

　　　ご飯がすすみました🤤　

　　

　　　　　　　　　　　しま　

　　　今日(21日)も1日　

　　お疲れ様でした🙇❣️　

　　　

　　　おやすみなさい💤😘　

　　　　　　　　　　　　　しま　

　

　　　こんばんは☺️　

　　　お仕事終わりの旦那様❤️　

　　　　　　　お疲れ様でした🙇❣️　

　　　それでは、いつものご飯紹介です。　

　　　昨日の夜ご飯は…　

　　　　　　海老焼売(蒸し、焼き)　

　　　　　　ナムル(人参、もやし、胡瓜)

　　　　　　中華スープ(キャベツ、玉葱　

　　　　　　　　　　　　　　　椎茸、卵)

　　　　　　ご飯　

　　　　　　　　　　　　　　でした。　

　　　　海老焼売の中のタネは　

　　　海老、鶏モモひき肉、玉葱、椎茸で　

　　　作りましたが、少し野菜の分量が　

　　　多かったみたいです😅　

　　　　思った仕上がりではありません　

　　　でしたが、これはこれで美味しかった　

　　　です。　

　　　　いつかイメージ通りに　

　　　　　　　　　作れますように🙏　

　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　しま　

　　　　　

　　　今日(20日)も1日　

　　お疲れ様でした🙇❣️　

　　　

　　　　おやすみなさい💤😘　

　　　　　　　　　　　　しま　

　

　　　こんばんは☺️　

　　　いかがお過ごしですか？　

　　　こちらの今日は、曇りが多い

　　空模様でした。

　　　気温も、昨日ほど暑くはないですが

　　今日も過ごしやすい日中でした。　

　　　では、いつものご飯紹介です。　

　　　昨日の夜ご飯は…　

　　　　　ぶっかけ素麺

　　　　　小松菜と人参の胡麻和え

　　　　　刺身こんにゃく　

　　　　　　　　　　　　でした。　

　　　本当は、ピンクや緑の色の麺が入った　

　　冷や麦が食べたかったのですが　

　　こっちだと、あまり売ってないんです　

　　よね😅　

　　　なので、素麺にしました。　

　　　胡瓜、わかめ、卵、昨日の残った　

　　茄子の煮浸しも乗せちゃいました。　

　　　素麺は素麺で、美味しかったです。　

　　　刺身こんにゃくも、久しぶりに食べたら　

　　こんなに美味しかったっけ？って　

　　思ってしまうほど、美味しかったです🤤　

　　　旦那様は、刺身こんにゃく好き　

　　ですか？　

　　　　　　　　　　　　　　しま