根っこ!
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こんばんは~今日は汁物にセリを使ったんですが、根っこはどこまで使う(~。~;)?という疑問にぶち当たりました!子供の頃は食べるだけだったからよくわからなかったけど、前に仙台でセリ汁を食べた時に根っこがたくさん入っていて、でも根の部分は香りがすごくでてたから入れてみようと思い、まずよく洗いました。太いのは縦に裂いてみたり、長いのは少し短くしたり……味見はしていません!夜ご飯が楽しみです(▼∀▼)さてさて、明日ご…
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