おはようございます。さくらです
すごい久々に料理載せてみた(笑)。
多分…3年位はしてないかも。実は木曜日昼職のオーナーから皮付きタケノコを頂いて(笑)。びっくりしたぁ抱っこしたら赤ちゃんくらい。さてどーやって料理しようかなーと考えたらシンプルに「かつおぶし&ワカメ」だなって。灰汁抜きから50分、そして一日置いて今日帰ってから作ってみました。
かつおぶしのアミノ酸が出て、とても美味しかったし、これmade in 亘理(笑)。最高でした。料理ね、好きなんですよ私。
ではでは、今日も宜しくお願い致します。