松本まみのブログ

チビチビ摘もうと、宅呑み(笑)用に
チャーシューと煮玉子を作りました。

帰宅後直ぐに作り始めたのですが、
ゆで玉子を失敗しちゃいました(笑)

茹で時間が足りなかったのか、
上手く殻が剥けず…(苦笑)

日本酒の代わりに赤ワインで煮込んだので
色味が毒々しくなってしまいましたね(笑)