*しきの健康飯*
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今日は日曜日だからお母さん家事お休みの日
お茶1杯でも
他の人に作って貰うのが美味しいのよ。
って小さい時からよく言われてたのよね。
小学6年生から
日曜日はしきが朝ごはんも夕飯も作る日なんだよねー。
だから、子供の時、
日曜日の朝は、妹がお腹空くとはじめに起こすのはしきだったの。
「おねーちゃん、お腹すいたぁ」って来るから
仕方ないなぁ……って朝ごはん作ってたなぁ。
懐かしい。笑
??????????
と、言う事でいまだに日曜日は
しきがご飯作りなんです。
今日は写真データの精査とか
リタッチとかあって、
超手抜きご飯になっちゃった?
基本的に高齢者ごはんだから
野菜中心になってるんだけど
今日は、母が茄子田楽を気に入ってくれました。
昨日、伊達な道の駅で買った
すっごいデカイ茄子を
半分に切って味噌を付けたんだけど、
水分あるし、柔らくて、美味しかった?
しき???