成田ももこのブログ

私は洋菓子より和菓子好き
勿論洋菓子も好き何だけど　

罪悪感無いのは
やっぱり和菓子かなぁ。


中でも「道明寺」が大好きで。

「桜餅」と「道明寺」の違いについて調べてみました。


桜餅とは関東の呼び名で、
桜の練り込まれた薄皮にあんこを巻いたもの


道明寺とは関西の呼び名で、
桜の餅米の中にあんこを入れたおはぎ的な物。


ならば断然「道明寺」に軍配です！