マグロとアボカドと生湯葉ちゃん
皆さま、こんにちは😊
✅空き１４：２０～ 十和田におります。
▼今週の出勤予定
６月７日(土)１１：００～２２：００
しばらくお休み
しばらくお休み
.・*・.・*・.・*・.・*・.・*・.・🐟・.・*・.
以下、雑記です。
▼『千年の宴』
～まぐろたたきとアボカドの生湯葉春巻～
添えてあるドレッシングとの相性が抜群で美味しかった～～！🥺
マグロもアボカドも苦手でしたが、これで食わず嫌いＷ克服しました(笑)
このお料理が忘れられなくて、自分で作ることができないか模索してみましたが、「生平ゆば」を入手する時点でコスパが悪すぎる(笑)
これならＴさんの「安い赤身のマグロの切り落としにマヨ醤油」に挑戦したほうが、話のネタにもなります(笑)
