しまのブログ
昨日の夜ご飯
昨日の夜ご飯
おやすみなさい
昨日の夜ご飯

こんばんは☺️
こちらは凄い雨です💦
農作物の為にも、雨は必要ですが
極端過ぎる😅
では、いつものご飯紹介です。
昨日の夜ご飯は…
チキンステーキ
~きのこのレモンバターソース~
えのきとちくわの梅肉和え
冷奴
でした。
鶏肉を、塩胡椒、酒、ニンニク、生姜で
下味を付けてから、小麦粉を両面につけ
こんがり焼き、バター、レモン汁、白だし
ちょっと、ニンニク、胡椒でえのきと
エリンギを炒めて、ソースにしました。
梅肉和えは、さっと下茹でしたえのきと
胡瓜とちくわを、梅肉、わさび、酢で
和えました。
昨日の失敗として、冷奴が食べたくて
絹豆腐を手に取ったはずが、木綿豆腐
買ってしまってました💦
私の目は一体…😑
こんな事ないですか?!💦
しま
昨日の夜ご飯
おやすみなさい
昨日の夜ご飯

こんばんは☺️
いつものご飯紹介です。
昨日の夜ご飯は…
厚揚げのしそ肉巻き
赤エイのポン酢煮
チーイカの酢味噌和え
漬物
ご飯
でした。
厚揚げを一口サイズに切って、しそと
豚バラ肉で巻いて焼き、酒、みりん
砂糖、醤油で味付けしました。
赤エイは、水、酒、みりん、ポン酢
生姜で煮て、前日に作って冷蔵庫に
入れておいたので、煮凝りが出来て
その煮凝りで、ご飯を食べるのか
大好きなので、最高でした🤭
酢味噌和えは、イカを下茹でして
胡瓜とわかめと一緒に、酢、味噌󠄀、砂糖
生姜と和えました。
漬物は、胡瓜、人参、生姜、鷹の爪
塩、酢、刻み昆布、砂糖をほんの少し
入れて馴染んだら完成です。
丁度いい感じに漬かって
美味しく出来てました✌️
しま
おやすみなさい
昨日の夜ご飯

こんばんは☺️
いつものご飯紹介です。
昨日は、お休みを頂いていたので
歩いて歩いて、とんかつ屋さんに
行ってきました😆
携帯のナビを使って、でも迷い
ながら💦
途中、挫けそうになりましたが
「負けるな!自分!」と、言い聞かせて
頑張りましたwww
何とか辿りつき、早速メニューと
にらめっこ🤭
どれも美味しそうなので
かなり悩みましたが、ここは大好きな
海老が入った
「大海老フライと一口ヒレカツ定食」に
しました!
歩く=運動をしたので、一口目の
美味しさが、半端なかったです🤣♥️
実は、雑穀米や麦飯といったのが
余り得意ではなかったのですが
食べてみると、全然癖がなくて
白米と変わらない食感で
とても美味しくて、おかわりは2杯まで
無料だったので、しっかり2杯
おかわりしてきました😁✌️
計大盛り3杯❤️(そうそう、大盛りで
頼んでました)
海老もぷりっぷりっで、揚げられた
頭やしっぽも大好きなので
それも綺麗に🤭
お腹もいっぱいになり、体が少し
重かったですが、帰りもしっかり
歩いて戻りました!
また行きたいと思う、とんかつ屋さん
でした❤️
しま
SHOP
PROFILE

しま(39歳)
T:158
B:83(C)
W:58
H:85
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B:83(C)
W:58
H:85
趣味:お料理 食べること
チャームポイント:笑顔
チャームポイント:笑顔
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