19日の夜ご飯
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続きまして、19日の夜ご飯です😁
鰯の南蛮酢
塩茹でスナップえんどう
餃子スープ
ご飯
でした。
半額の鰯を見つけたので
酒で臭みをとってから、軽く塩胡椒をして
粉を付けて、揚げ焼きにして
野菜(玉葱、胡瓜、人参)と一緒に
醤油、酢、砂糖少々、はちみつ少々
唐辛子で南蛮酢を作って漬けました。
この日も元気もりもりだったのに
まさか翌朝に…😱
なので20日からはまた、自炊は
お休みしてます😅
でも、明日から元気に出勤する為にも
栄養つけとかなきゃ💦
しま
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