昨日の夜ご飯
いかがお過ごしですか?
いつもより、少し早いですが
ご飯紹介です。
昨日の夜ご飯は…
卵炒飯と酢豚の合盛り
中華スープ
(水菜、わかめ、干し椎茸、卵)
でした。
シンプルに、卵だけで炒飯を作って
豚こまを丸めて、片栗粉をつけて
揚げ焼きにして、玉葱、人参、ピーマンと
一緒に、合わせておいたタレ(酢、醤油
ケチャップ、砂糖、鶏ガラの素、片栗粉)
と絡めて、とろみが出てきたら完成。
豚こまを団子状にしたので
柔らかいけど、食べ応えがあって
美味しくできました🤤
旦那様は中華だと、何が一番好き
ですか？
しま
