今シーズンまだ 💦💦💦
2月26日(木)今日は朝からまつ毛パーマや車の事でバタバタ動き回らなきゃいけなくて、出勤時間が少々遅くなるミヅキです😞
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冬の定番メニュー『おでん🍢』
あまりにも忙しすぎておでん作ってなぁ〜ぃ😣
作ろうと思ったら大根がめっちゃ高かったり😩
やっぱ夜中に作るしかないか?🤔
なんだかんだで2時間はかかるからなぁ〜😓
お出汁取って、大根の面取りと隠し包丁を入れ下茹でして、平こんにゃくにも隠し包丁を入れて、結び昆布を作り、餅巾着を作る・・・
そして弱火で沸騰しないように煮付けるとやっぱ2時間かかる💦
仕方ない、夜中頑張って作ろう😅
皆さんはおでんの具は何がお好きですか?🍢



