初雪☆3/4迄弘前出勤のブログ

今日はマヨネーズの日！！

ということで、簡単で美味しい“間違いない”レシピをご紹介します💛
 

🥔 とろ〜り♡明太マヨポテト

🛒 材料（2人分）

・じゃがいも…2〜3個
・明太子…1腹
・マヨネーズ…大さじ3
・バター…10g
・塩こしょう…少々
・刻み海苔 or 小ねぎ…お好みで

🍳 作り方

① じゃがいもは一口サイズに切って茹でる（レンジでもOK）
② フライパンでバターを溶かし、じゃがいもを軽く焼き目がつくまで炒める
③ 火を止めて、明太子＋マヨネーズを混ぜたものを和える
④ お皿に盛って、海苔や小ねぎをトッピング✨

🌟ポイント
火を止めてからマヨを入れると分離しにくく、なめらか仕上げになります

 

🐔 悪魔的うまさ♡鶏マヨ

🛒 材料

・鶏むね肉…1枚
・塩こしょう…少々
・片栗粉…適量

⭐ソース
・マヨネーズ…大さじ4
・ケチャップ…大さじ1
・はちみつ…小さじ1
・レモン汁…少々

🍳 作り方

① 鶏肉を一口大に切り、塩こしょう→片栗粉をまぶす
② カリッと揚げ焼きにする
③ ソースを混ぜて絡めるだけ

甘酸っぱいマヨソースがたまりません…🤤


マヨネーズって、和える・焼く・ディップにする…
本当に万能すぎますよね💛

皆さんはどんなマヨレシピが好きですか？
ぜひ教えてくださいね🥰✨