スケジュール続き
おはようございます☀️
皆様、暑さを感じさせない、キリっと爽やかな人も素敵だし、汗をかき、黒く焼けた素肌も、健気で素敵……💖
はぁ〜……頑張る男性は色っぽくて見惚れちゃう😍
ひかりちゃんは、一生懸命な男性を尊敬しているよ🤗
ひかりちゃんも、一生懸命頑張ります❕
皆様、お仕事頑張ってね✨
いってらっしゃいませ〜👋💕
来週のスケジュールは……
28日(月)……10時から19時半受け付け。
20時半くらいまで一緒に過ごせます💕
7月最後の出勤となります🎐
時間久しぶりに長めだけど、1日だけだから皆様とお時間合うかな〜😭💦
ピュアな皆様と、たくさんお会いしたいです🙏💖
24日(木)も出勤予定です✨
事前予約できますので、ぜひご利用ください📞
本職は、毎日忙しいんだぁ💦
みんな外食して、お金持ちだなぁ……
羨ましい。
忙しいと言えば………
飲食店は、ホール係りと厨房の息が大事である。
回転率が売り上げに繋がる。
満席でお客さんが入られない時は、申し訳ないが待ってもらう。
🍳「早くお客さん入れろよ」
「今満席です」
オーダーが途切れると、厨房側が待ってる。
🍳「早く食えって言え❕くっちゃべってないで食え❕」
言えるわけねーだろ。
「お客様は、団らんして楽しそうに食事されてます。団らんをご存じないのですか❔」
あーだこーだうるさい厨房係に問う。
🍳「団らんなんて知らねー。食う時は、ぱっぱと食って帰るんだよ❕」
あーだこーだうるさいホール係は怒られた。
全く……非道だな。
お客様のためを思うと、楽しく、美味しく味わってほしいのだが、飲食店側の理想もある。
早く席を空けて、席を埋めたいを繰り返したいのだ。
お腹が減ってるお客様を満たすため、スピードが大事。待たされすぎると「他に行こう」と帰ってしまう。
ランチタイムが、1日の売上げで一番の勝負時間🕛️
でも、せっかく外食してるんだから、ゆっくり食べたいよね〜😋
お店の中涼しいし〜、食後にデザートとかコーヒーとかね〜☕🍧
ひかりちゃんは、おしゃべり大好きだから、ゆっくり食べるのも好きだし🍽️
食べるのも早いから、ぱっぱと食って、帰ることもできるよ✋
外食のメリットとは………
食の喜びや楽しみを学べること。である。
お客様の笑顔が一番☝️
ひかり
