G-1八戸のブログ

おはようございます☀️

皆様、暑さを感じさせない、キリっと爽やかな人も素敵だし、汗をかき、黒く焼けた素肌も、健気で素敵……💖

はぁ〜……頑張る男性は色っぽくて見惚れちゃう😍

ひかりちゃんは、一生懸命な男性を尊敬しているよ🤗

ひかりちゃんも、一生懸命頑張ります❕

皆様、お仕事頑張ってね✨

いってらっしゃいませ〜👋💕

来週のスケジュールは……

28日(月)……10時から19時半受け付け。

20時半くらいまで一緒に過ごせます💕

7月最後の出勤となります🎐

時間久しぶりに長めだけど、1日だけだから皆様とお時間合うかな〜😭💦

ピュアな皆様と、たくさんお会いしたいです🙏💖

24日(木)も出勤予定です✨

事前予約できますので、ぜひご利用ください📞

本職は、毎日忙しいんだぁ💦

みんな外食して、お金持ちだなぁ……

羨ましい。

忙しいと言えば………

飲食店は、ホール係りと厨房の息が大事である。

回転率が売り上げに繋がる。

満席でお客さんが入られない時は、申し訳ないが待ってもらう。

🍳「早くお客さん入れろよ」

　「今満席です」

オーダーが途切れると、厨房側が待ってる。

🍳「早く食えって言え❕くっちゃべってないで食え❕」

言えるわけねーだろ。

　「お客様は、団らんして楽しそうに食事されてます。団らんをご存じないのですか❔」

あーだこーだうるさい厨房係に問う。

🍳「団らんなんて知らねー。食う時は、ぱっぱと食って帰るんだよ❕」

あーだこーだうるさいホール係は怒られた。

全く……非道だな。

お客様のためを思うと、楽しく、美味しく味わってほしいのだが、飲食店側の理想もある。

早く席を空けて、席を埋めたいを繰り返したいのだ。

お腹が減ってるお客様を満たすため、スピードが大事。待たされすぎると「他に行こう」と帰ってしまう。

ランチタイムが、1日の売上げで一番の勝負時間🕛️

でも、せっかく外食してるんだから、ゆっくり食べたいよね〜😋

お店の中涼しいし〜、食後にデザートとかコーヒーとかね〜☕🍧

ひかりちゃんは、おしゃべり大好きだから、ゆっくり食べるのも好きだし🍽️

食べるのも早いから、ぱっぱと食って、帰ることもできるよ✋

外食のメリットとは………

食の喜びや楽しみを学べること。である。

　　　　　　　　　　お客様の笑顔が一番☝️

　　　　　　　　　　　　　　　　　ひかり