こんにちは
みさきです
今回は焼き鳥のお話
みなさまは焼き鳥は塩派ですか?
それともタレ派ですか?
私は、どっちも派
種類によって分けますね
塩のときは鶏皮や軟骨を
頼むときが多いかな
塩が引き立てる素材の旨みが
じんわりと広がって
なんとも言えないですよね〜
タレのときは、つくねやねぎま、ももとかなぁ
香ばしいタレが焼き鳥に絡みついて
ひとくち食べれば口の中で甘辛のハーモニーが広がって…
あう
よだれ出てきた
どちらを選ぶかは、その日の気分ですよね
私はどのタイプの焼き鳥も大好きなので
大満足です
お腹空いてきたのでお昼食べます
みさき