あや子のブログ

先日お客様が好物の「桜餅」を差し入れて下さったのですが、
その時桜餅も道明寺の違いって？？
と聞かれ答えられずにいました(-_-;)
好きなのに～

で、調べたら

桜餅の中でも関東風と関西風で呼び名が違う様で　
小麦粉の皮に包まれているのが関東風の桜餅で別名「長命寺」に対し、
餅米を使っているのは関西風「道明寺」だそうです(^^)

なるほど?

とすると私は餅米の方が好きなので
関西風という事になりますね(*^^*)

分からない事のモヤモヤが嫌いで、
直ぐに調べるクセがあります

辞書が無くても、
人に聞かなくても直ぐに調べられる世の中に　
感謝です

あや子