
ばっけ味噌
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皆さま、こんにちは😊
✅空き19:15~十和田におります。
※本日は時間外も受け付けております。
時間外のご予約につきましては、お早めにお問い合わせいただけますと幸いです。
▼今週の出勤予定
4月13日(日)12:00~18:00
.・*・.・*・.・*・.・*・.・*・.・🌸・.・*・.
この季節で楽しみにしていることは、ほっかほかの炊きたてご飯に、ばっけ味噌です♪
今年の春休みは、秋田~山形~新潟で過ごさせていただきましたが、庄内地方ではフキノトウのことを「ばんけ」と呼ぶそうですね。
(「ばんけ味噌」には、クルミが入っていたり、いなかったり…)
ふらっと寄ったおにぎり専門店で、「季節限定 ふきのとうみそ」が販売されており、美味しく頂きました😊
りょう食べログ全力調べによると、「季節限定 わさびみそ」がなかなかの逸品のようですよ。
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この季節で楽しみにしていることは、ほっかほかの炊きたてご飯に、ばっけ味噌です♪
今年の春休みは、秋田~山形~新潟で過ごさせていただきましたが、庄内地方ではフキノトウのことを「ばんけ」と呼ぶそうですね。
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