昨日の夜食
こんばんは☺️
こちらは、雨が降って
冷たい空気の夜です。
冷たい空気の夜です。
暖か〜いと思った矢先に、また寒く…
まだ、油断は出来ませんね😅
では、いつものご飯紹介です。
昨日の夜ご飯は…
炊き込みご飯
長芋
鶏皮ポン酢
鶏汁
でした。
炊き込みの具は、前日にも食べてた
切り昆布の炒め煮です🤭
昆布にあさりも入ってるので
美味しい炊き込みになりました👍
鶏汁は醤油ベースの味つけにして
ある野菜を取り敢えずいれて、具沢山に
しました。
鶏汁に使った鶏肉の皮は、ポン酢和えに
使いました☺️
豚汁ならぬ鶏汁も、野菜の出汁も出て
美味しくできました☺️
しま
