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宮城2248位
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今日も一日、お疲れ様でした🙇❣️
おやすみなさい💤😘
しま
続きまして、19日の夜ご飯です😁
鰯の南蛮酢
塩茹でスナップえんどう
餃子スープ
ご飯
でした。
半額の鰯を見つけたので
酒で臭みをとってから、軽く塩胡椒をして
粉を付けて、揚げ焼きにして
野菜(玉葱、胡瓜、人参)と一緒に
醤油、酢、砂糖少々、はちみつ少々
唐辛子で南蛮酢を作って漬けました。
この日も元気もりもりだったのに
まさか翌朝に…😱
なので20日からはまた、自炊は
お休みしてます😅
でも、明日から元気に出勤する為にも
栄養つけとかなきゃ💦
しま
こんばんは☺️
ここ数日、いつものご飯紹介が
出来ておらず、ご飯日記を楽しみにして
下さっている、ごく一部ファンの方へは
申し訳なく思っております😔
体調もだいぶ回復したので
今更ですが、数日前のご飯紹介を
させて下さい😅
18日の夜ご飯は…
鶏チャーシュー丼
餃子スープ
酢の物(わかめ、もやし、胡瓜)
でした。
前日のラーメンを食べる為に作った
鶏チャーシューを丼にして
前日は焼き餃子にしたので
この日は、餃子スープにして
頂きました☺️
スープの具材は、餃子、玉葱、人参
株なめこ、えのき、もやしです。
この日も、元気もりもり食べて
たのにな〜😅
しま
今日(20日)も1日
お疲れ様でした🙇❣️
おやすみなさい💤😘
しま
今日(19日)も1日
お疲れ様でした🙇❣️
夜行性のように、またまた動画を
アップしてます😅
ほとんどの方が、寝てるのに…💦
明日(今日)にでも、日記を遡って
気づいてくれる旦那様が、一人でもいたら
いいな💕
おやすみなさい💤😘
しま
こんばんは☺️
この時間、テレビに釘付けになってる
方も多そうですね🤭
今か今かと、○谷選手の出番を待って…
では、いつものご飯紹介です。
昨日の夜ご飯は…
醤油ラーメン
しそ餃子
酢の物(わかめ、もやし、胡瓜)
ご飯
でした。
先日お客様から、生麺とラーメンスープを
頂いたので、鶏チャーシューを作って
美味しく頂きました。
鶏チャーシューは、鶏もも肉をタコ糸で
縛りロール状にして、表面を焼いてから
100度に設定したオーブンに30分入れ
中までじっくり熱を入れてから
酒、みりん、醤油、砂糖、はちみつ
生姜、長ネギの青い部分でタレに
一晩漬けて完成です。
餃子も、ニンニクなしで
キャベツ、しそ、しょうが、豚ひき
ごま油、鶏ガラの素、胡椒、醤油少々で
タネを作って、作りました。
しそが効いて、美味しく出来ました✌️
しま
今日(17日)も1日
お疲れ様でした🙇❣️
おやすみなさい💤😘
しま
今日(15日)も1日
お疲れ様でした🙇❣️
この肌触り🩷
柔軟剤の良い香り🩷
たまんない😍
おやすみなさい💤😘
しま
こんばんは☺️
こちらは、雨が降って
冷たい空気の夜です。
暖か〜いと思った矢先に、また寒く…
まだ、油断は出来ませんね😅
では、いつものご飯紹介です。
昨日の夜ご飯は…
炊き込みご飯
長芋
鶏皮ポン酢
鶏汁
でした。
炊き込みの具は、前日にも食べてた
切り昆布の炒め煮です🤭
昆布にあさりも入ってるので
美味しい炊き込みになりました👍
鶏汁は醤油ベースの味つけにして
ある野菜を取り敢えずいれて、具沢山に
しました。
鶏汁に使った鶏肉の皮は、ポン酢和えに
使いました☺️
豚汁ならぬ鶏汁も、野菜の出汁も出て
美味しくできました☺️
しま
今日も1日
お疲れ様でした🙇❣️
おやすみなさい💤😘
しま