しまのブログ
昨日の休日

こんばんは☺️
お仕事が終わった旦那様
お疲れ様でした🙇❣️
昨日は、お休みを頂いていたので
1人呑みをしてきました😁

やっぱりくわいは、外せない🤭
その他は、海老の塩焼き
親鳥皮の串焼き、牛ハツのレア焼き
椎茸焼きを、日本酒と芋焼酎で
美味しく頂きました🤤
牛ハツの食感が、堪らない食感で
とても美味しかったです😆
勿論、親鳥皮の食感も
お酒を飲む時には、最高ですね🤭
そして、居酒屋で一人楽しんだ後は
寮で、〆の鍋焼きうどんを
食べましたwww

前日の鍋が少し余っていたので
それに、うどんと卵を入れて🩷

お酒で、ちょっとあったかくなった
体が、さらにぽかぽかになりましたwww
体が、さらにぽかぽかになりましたwww
しま
目を閉じて
おやすみなさい
休日スタイル
昨日の夜食

こんばんは☺️
暖かくしてますか?
今日も、体の芯から冷える寒さなので
お風呂で体を温めたり、温かい物を
食べたくなりますね☺️
では、いつものご飯紹介です。
昨日の夜ご飯は…
鶏団子鍋
春雨サラダ
ひじき煮入り卵焼き
ご飯
でした。
前日のスープに使ったきのこ類が
余っていたので、鍋の具材は
鶏団子、葱、豆腐、しめじ、舞茸、えのき
です。
スープは、水、酒、甘酒、醤油、本だし
生姜、鷹の爪で作りました。
我ながら、美味しく出来たスープに
感動でしたwww

恵方巻きに使ったひじき煮を
卵焼きの具に。
最近ちょっとだけ、自分の中で
卵焼きがブームです🤭
春雨サラダの具材は、春雨、ハム、胡瓜
人参、わかめです。
胡瓜と人参は塩揉みして、味を馴染ませて
から、他の材料と一緒に、鶏ガラの素
胡椒、酢、ごま油、炒り胡麻と和えて
完成です。
熱々感が旦那様にも伝わるといいな☺️
しま
おやすみなさい
こんな日は…
昨日の夜食

こんばんは☺️
すっかりこんな時間に💦
旦那様の今日の夜ご飯は
何でしたか?
今日は寒いから、鍋かな?おでんかな?
ラーメン?
寒い日は、湯気をみるだけで
ほっこりしますよね💕
私だけかな?
そんな私の、昨日の夜ご飯は…
オムライスシチュー
コンソメスープ
でした。
シチューがまだ残っていたので
見たままですが、オムライスにシチューを
かけただけwww
ただ、オムライスの卵をどういう
感じにするのか、決めていなかったので
歪な仕上がりになってしまいました💦
コンソメスープの具材は、玉葱
ミニトマト、舞茸、しめじ、えのき
ベーコンを入れて、コンソメ、塩胡椒で
味付けしました。
野菜の旨味も出て、美味しかったです🤤
しま
おやすみなさい
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