昨日の夜食
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こんばんは😊
冷えてきましたね〜( ≧Д≦)
ヒートテックが必要不可欠に
なってきました😅
夜ご飯は、温かいのが食べたく
なりますね🤤
では、いつものご飯紹介です。
昨日の夜ご飯は…
なんちゃって参鶏湯
ナムル(もやし、人参、胡瓜)
ご飯
でした。
動画を撮ったはずなのに、撮れて
なかったという、ショック😱
そんな事もありましたが、昨日は
手羽先を使って、参鶏湯を作りました。
土鍋の底に、葱の青い部分とだし昆布が
なかったので、刻み昆布をいれて
もち米の代わりに、生米を入れて
手羽先、酒、水、生姜、ニンニク
クコの実を入れて、鶏肉に火が通った
ぐらいで、野菜(しめじ、人参)を入れて
塩胡椒で味を整えて、出来上がる少し前で
ニラと葱を入れて完成です。
体が凄い温まりました😊
味付けが簡単なのがいいですね😁
しま
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