しまのブログ

　　　　こんばんは☺️　

　　　今日は風が冷たく、夜は一層寒く

　　感じます😖　　

　　　仙台はどんな感じですか？　

　　　まだまだ夜は冷えるので、暖かくして　

　　お過ごし下さい🩷

　　　では、いつものご飯紹介です。　

　　　昨日の夜ご飯は…　

　　　　　親子丼

　　　　　竹輪、白滝、野菜の炒め煮

　　　　　浅漬け(白菜、胡瓜)

　　　　　お味噌汁(しめじ、舞茸、干し椎茸)　

　　　　　　　　　　　でした。　

　　　親子丼以外は、前日と同じです。　

　　　親子丼を作る時は、皮を取る事が多いの　

　　ですが、今回は皮付きのまま　

　　最初に、皮面をカリカリになるぐらい　

　　焼いてから、玉葱、干し椎茸と一緒に　

　　煮て、卵で綴じました。　

　　　炭火で焼いた香ばしさに比べたら　

　　全然ですが、まぁまぁ美味しかったです🤤　

　　　旦那様の今日の夜ご飯は？　

　　　　　　　　　　　　　　しま