まりやのブログ

お題：得意料理はなんですか?に回答♪


得意料理はなんだろうなｧ？
難しくないですか？😀笑


わたしこれが得意です！って
なかなか言える物じゃなさそう。笑
料理人じゃないんだから‥笑


得意かは別として、
よく作るのは巻く系のおかずです!
豚肉に青じそ、チーズ巻いたり!

アスパラを豚肉で巻いたり！

カイワレを豚肉で巻いたり!

春巻きの皮に巻いてみたりもする。

とにかく巻いてます。


だって簡単で美味しいんだもん余ったら、次の日のおかずにも残しやすいし
お弁当にも入れやすいので、
とにかく巻くことが多いです。

ちくわにチーズいれたりきゅうり入れたり
ちくわを青のりで揚げたりとか
とにかく残しやすくお弁当に入れやすいやつ。笑


お肉を炒めるのもいいのですが、、
次の日はパサパサになっていたり
野菜がべちゃっとしたりするのが嫌で、
巻いておけばそれも感じにくいのです。笑

得意とかじゃなく、
ただ効率的な問題です。笑


よく作るって部類だと巻く系ですカレーシチューとかは
だいたい余りガチになりますので‥


あとはなんだろうなーー。
やっぱり煮物系はよく作ります！
タケノコが好きなので。
青椒肉絲もよく作ります。笑

タケノコって美味しくないですか？

基本和食が好きなので
やっぱり和食を作りがちですが
もはや作るっていうよりかは
お魚焼いて漬物買ってきて、
味噌汁も買ったやつ。笑

料理のうちに入りませんね

最近、味噌汁も作るのすらやってない。
あさげのフリーズドライのやつが
すっごく美味しいので
買ってきたほうが早いなってなりました。笑


だけど半分はめんどくさいので
お昼は食べにいくことばかりです。
お弁当持って行ったら洗い物増えるし！


週の半分くらいかなー。火を使うのは！


本当は毎日出来たらいいんだけどね

皆さんも巻く系のおかず、
めんどくさいと思いきや
かなり簡単なのでぜひ巻いてみて。笑


この間このレシピみて
茄子巻いてみたら美味しかったよ！



もはや巻いて冷凍しておけば
朝解凍して、夜帰宅したら焼くだけだよ！


焼いて冷凍しておいてもいいし人生はいかに仕事を減らすかです♪笑


TᑌᒪIᑭ