突撃隣の晩御飯。
隣の晩御飯じゃなくてうちの晩御飯です。
まずはキノコおこわ🍄←これは死ぬやつ
もち米100%で作りました。なんて贅沢☺️
ちょっと薄味になってしまいましたがもち米のもちもち食感とキノコの風味が美味しい。
巣ごもりハンバーグ
ネットを見て作ってみたんだけど、ベーコン、トマト、チーズ、卵が順に入っています。それをクッキングシートに包んでフライパンで蒸すのですが…蒸しハンバーグはもう一度作りたいとは思わなかったな。ハンバーグはやっぱり焼くのが美味しい😓
ブロッコリーのオーブン焼き🥦
ドンキーのメニューにあるブロッコリーの方舟を作りたかったんですよ。けど私としたことが油で揚げる手間を面倒がって、冷凍のブロッコリーに生姜醤油とマヨネーズをかけて焼いただけにしてしまった事に反省。水分の大いオーブン焼きになってしまった😓
コールスローサラダ🥕
キャベツのパリパリ食感が美味しい。シーザードレッシングではなくウマ塩ダレを使ったけど美味しかった。ウマ塩ダレなんだから美味しいのは当たり前よね☺️
トマト味噌汁🍅
皆さまからトマトジュースをいただく機会が多く作ってみました。具材は厚揚げとネギ。これは美味しかった。トマトと味噌は合いますね☺️
※総合的判断。次回はもっと頑張る。
亜美
