🏮あきちゃん
出勤予定が変更になりました。
お誘いお待ちしております～！🐨💕
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『あきちゃん』@青森県八戸市
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『あきちゃん』@青森県八戸市
「かやき」とやらが気になりまして、
注文してみました😊
注文してみました😊
♡お通し
♡ホタテかやき
♡マグロ珍味
♡〆のホタテフライ (←話したのは、これね)
▼ホタテの“かやき”
(“貝焼き”が訛っただけだったぁぁぁ)
下北地方の貝焼き味噌とは少し違い、具材はホタテ、長葱、お豆腐、切り干し大根、海藻、菊花。
キクラゲかと思ったこの美味しい海藻の正体は、「ツノマタ」(珍しくもない海藻)でした。
朝の癒しの一杯にぴったりな海藻なので、お味噌汁にして出したい🥺
