はつゆきのブログ

今日は「なすびの日🍆」ということで
お題に回答します♪

私が好きな簡単レシピは
なすの甘辛とろとろ炒めです✨

① なすびを乱切りにして、水に軽くさらす
② フライパンにごま油をひいて、なすをじっくり焼く
③ 砂糖・醤油・みりん・少しのお酒を加えて絡める
④ 仕上げに白ごまをパラっと♪

これだけでご飯が止まらなくなる一品に😋💓

なすびがトロトロになって最高です💜

簡単なのでぜひ作ってみてくださいね🍆✨