よし!やるぞ!
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意外と冷凍庫の中に
掘り出しお宝眠ってて。笑
スーパーで調達したものは
ブロッコリーと小松菜とお酢…
キャベツとじゃがいもとれんこん
椎茸えのき、シメジに舞茸ひらたけ。以上
1度冷凍したモノは
再び冷凍できないので…
明日からのお弁当の作り置きおかずと
疲れた自分のご褒美ご飯にする❤️
眠ってた真鯛の柵は
昆布〆して鯛茶漬けと…
カルパッチョと…
贅沢だけど南蛮漬にしよっかな♪
大量の挽肉は
くず野菜でスコップコロッケ作ろ♪
キャベツもあるしロールキャベツだ!
蜆は…うーんやっぱ味噌汁が1番かな🤗
余るから豆乳と余った野菜入れて
豆乳味噌スープにでもすっかなー♪
あー!でもミネストローネも
捨てがたい😅
海老は…ぶっ叩いて海老しんじょう
でも作るか♪
れんこんも調達したし!
鮭と鶏胸肉は香草パン粉焼きと
醤油麹に漬けて焼いて…
れんこん余るから金平にして
キノコはかんたん酢でマリネにする!
蛸は蒸したじゃがいもとブロッコリー
枝豆とバジルソースで和えよう♪
(某コンビニさんのカップデリ風)
あーメニュー決めて
スーパー行ったのにぶれぶれだ😱
取り敢えず下処理に取りかかる👍
海老ぶっ叩いてリセットしよ
かすみ