今日は1114(いいとし)の語呂合わせから、アンチエイジングの日でもあるそうですね✨
とても気になるキーワードなので、アンチエイジングにいいと言われる栄養素や成分には、ついつられてしまいます笑
先日はアントシアニンがブルーベリーの数倍含まれているとの紹介文を見て、初めてハックルベリーを購入しました😆
ジャムにしてみたのですが、ブルーベリーのジャムよりも鮮やかな紫色でとっても綺麗です
ヨーグルトと混ぜると綺麗なラベンダー色になり、目でも楽しめるジャムになりました
写真のセンスがないため、美しさの感動を表現できない点は課題です🥹