しまのブログ

　　　　こんばんは😊　

　　　遅くなってしまいましたが、何時もの　　

　　ご飯日記です。　

　　　昨日の夜ご飯は、最近何気にハマってる　

　　株なめこを多いに使ってますwww　

　　　　　手羽元の照り焼き　

　　　　　株なめこと胡瓜のおろし和え

　　　　　お味噌汁（株なめこ、わかめ)　

　　　　　ご飯　

　　　　　　　　　　　　でした。　

　　　手羽元には、光輝く割引シール🤩　

　　　おまけに、株なめこもお買い得品　

　　でした✌️　

　　　手羽元は、皮目に焦げ目が付くように　

　　焼いてから、株なめこと玉葱を加え　

　　酒、みりん、三温糖、白だしで味付け　

　　しました。　

　　　おろし和えは、株なめこをさっとボイル　

　　した後に、塩もみした胡瓜と一緒に　

　　大根おろしとカンタン酢で和えました。　

　　　株なめこは、どの調理方法でも　

　　美味しく頂けるので、おすすめです！　

　　　　　　　　　　　　　しま　

　　　今日（23日)も１日　

　　　　　　　お疲れ様でした🙇❣️　

　　　明日24日はお休み🎶　

　　　休みの前の日が１番楽しく　

　　思うのは、今も昔も変わらない一つ笑

　　　おやすみなさい💤😘　

　　　　　　　　　　　　　　しま　

　　　

　　　

　　

　　　こんばんは😊　

　　　今日のこちらは

　　　どんよりしたお天気に、予約状況も　

　　　し〜んとしてます😥

　　　雨が止んだだけ、良かった思う事に　

　　してます💦

　　　では、何時ものご飯紹介です。　

　　　

　　　　　オムミートドリア　

　　　　　コンソメスープ　

　　　　　　　　　　　でした。　

　　　前日のミートソースを使って　

　　昨日はドリアにしました。　

　　　バターライスを作って、器に入れて　

　　とろとろのスクランブルエッグを　

　　のせ、周りにミートソース、上に　

　　チーズをかけて、焼きました。　

　　　チーズもいい感じの溶け具合で　

　　美味しかったです🤤　

　　　　

　　　　　　　　　　　　しま　

​​​​​​​　

　　

　　　ミートオムドリア🎶　

　　　

　　　チーズもいい感じにのび〜る🤤　

　　　

　　　旦那様の夜ご飯は?　

　　　　　　　　　　　　しま　

　

　　

　　　　　　

　　　今日も１日、お疲れ様でした🙇❣️　

　　　　厚切り牛タンが食べたい…🤤　

　　　　ずんだシェイクが飲みたい…😍　

　　　　　　　　　　　　（笑）

　　　

　　　　おやすみなさい💤😘　

　　　　　　　　　　　　　しま　

​​​​​​​　

　　　いつもより少し早いですが　

　　何時ものご飯紹介です😁　

　　　昨日の夜は…　

　　　　　ミートソースパスタ　

　　　　　サラダ（レタス、わかめ、トマト）　

　　　　　コンソメスープ　

　　　　　　（ポークビッツ、えのき、卵）　

　　　　　　　　　　でした。　

　　　ミートソースは、挽き肉、玉葱、人参を　

　　オリーブオイルとニンニクで炒めた後　

　　赤ワインを入れて、アルコールを　

　　飛ばした後、トマト缶を入れて　

　　塩、胡椒、コンソメ、バジル、タイム　

　ローズマリー、ナツメグ、クミン　

　ローリエ、蜂蜜を入れて煮込み　

　最後にバターを少し入れて、作りました。　

　　香草やスパイ系は、乾燥されて　

　小さい瓶に入った物を使ってます。　

　　スーパーに行って、香辛料が置いてある　

　コーナーに行くと、楽しく感じる　

　私です🤭　

　　　　　　　　　　　　　　しま　　　　　

　　　

　　　今日（21日）も１日　

　　　　　　　お疲れ様でした🙇❣️　

　　　あ゙〜こんな時間に💦　

　　　中には、この時間に「おはよう」の　

　　旦那様もいますよね💦　　

　　　朝の挨拶からwww　

　　　　　おはようございます😊　

　　　　　気をつけて行ってらっしゃい👋　

　　　　　今日も１日、ファイトです💪💕　

　　　私も、頑張らないと💦　

　　　でも、その前に…

　　　おやすみなさい💤😅　

　　　　　　　　　　　　　　しま　

　　　　　　　　　　　　

　　　こんばんは😊　　

　　　こちらの今日は、生憎の雨降りです💦　

　　　今日はいかがお過ごしですか？　

　　　そろそろ、夜ご飯を食べる頃ですか？　

　　　私の昨日の夜ご飯は…

　　　昨日の夜は…　

　　　　　　牡蠣と茄子の　

　　　　　　　　　バター醤油炒め　

　　　　　　酢の物（かぶ、わかめ、カニカマ）　

　　　　　　胡麻和え（かぶの葉、人参）　

　　　　　　かぶの浅漬　

　　　　　　お味噌汁（舞茸、かぶ）　

　　　　　　ご飯　

　　　　　　　　　　　　でした。　

　　炒め物と、浅漬以外は、前日の残りです。　

　　　生牡蠣が１番大好きですが、加熱用の　

　　牡蠣が半額でゲット出来たので　

　　茄子と長ねぎと一緒に、ゴマ油と生姜で　

　　炒めた後、酒、みりん、醤油、胡椒　

　　バターちょっとで味付けしました。　　

　　　浅漬は、前日に塩、鷹の爪　

　　切り昆布を入れて、一晩おいたので　

　　しっかり味が馴染んで、美味しく　

　　出来てました✌️　

　　　　
　　　　　　　　　　　　　しま　

　　　

　　　　　　　　　　　　　　

　　

　　　

　

　　今日（20日）も１日　

　　　　　　お疲れ様でした🙇❣️　

　　寝る時は半袖でも、もう大丈夫な　

　暖かさですね😊　

　　今年も何か、面白いTシャツ買おうかな🤭　

　　

　　おやすみなさい💤😘　

　　　　　　　　　しま　

　　　こんばんは😊　

　　　あっという間に、お腹も空いてくる　

　　時間ですね。

　　　なので、何時ものご飯紹介です。　　

　　　昨日の夜は…　

　　　　　豚肉と茄子の西京焼き

　　　　　かぶの酢の物　

　　　　　かぶの葉と人参の胡麻和え

　　　　　お味噌汁（舞茸、かぶ）　

　　　　　ご飯　

　　　　　　　　　　　でした。　

　　　豚肉を酒、みりん、三温糖、味噌　

　　醤油で漬けておいたので、味がしっかり　

　　ついて、美味しかったです。　

　　　副菜は、安く買えたかぶを使って　

　　かぶづくし🎶　

　　　酢の物はかぶ以外に、わかめと　

　　カニカマを入れました。　

　　　胡麻和えは、かぶの葉と人参を　

　　軽くレンジで、加熱してから　

　　みりん、三温糖、白だし、すり胡麻で　

　　和えました。　

　　　自炊をされている旦那様の、参考に　

　　少しでも、役にたてたら嬉しいです😊　

　　

　　

　　　　　　　　　　　　　しま