しまのブログ
昨日の夜食
こんばんは😊
今日はお陽様も隠れてしまって
いたので、部屋にいても
既に夜みたいでした💦
そんな感じで、本当の夜が
きてしまいました😱
なので、昨日に引き続き
ご飯日記を書きました😊
ご飯日記を書きました😊
昨日の夜は…
鰤のアラ汁
鮭皮の辛ねぎ和え
海老天(前日の残り)
浅利とひじきの炊き込みご飯
でした。
鰤アラを半額でゲット✌️
白菜、玉ねぎ、人参、椎茸、生姜を入れて
作りました。
アラ汁は、出汁が効いて
安定の美味しさでした🤤
前日の鮭皮がまだ余っていたので
今回は、カリッカリッに焼いた皮と
長葱を、塩、ゴマ油、唐辛子の佃煮と
和えてみました。
ピリ辛で、お酒のあてにも合いそう
です🤭
炊き込みご飯は、ひじき煮の余りと
冷凍のむき浅利、生姜をいれて
ひじき煮に味がしっかり着いてるので
あえて、味付けはせずに炊きました。
味付けせずに、正解でした😁
丁度よき!でしたwww
しま
出勤状況です
こんにちは😊
13日から旦那様にお会い出来る事を
楽しみにしてる私です🩷
予定としましては…
13日(水) 13時〜24時
14日(木) 13時〜24時
15日(金) 13時〜24時
16日(土) 13時〜24時
17日(日) 13時〜23時
18日(月) 18時〜24時
19日(火) 13時〜24時
20日(水) 13時〜24時
出勤する予定です。
お店にはもう、シフトを出して
いるので、当日になるまでは
予定がわからない旦那様が多いと
思いますが、事前ご予約も
お待ち致しております💕
リクエストも出来るだけ
お応えできるように考えておりますので
早めのお時間がいいなどありましたら
事前にお店にお問い合わせて
頂けますと助かります🙏❣️
当日のリクエストはお受けして
ませんので、ご了承下さい🙇
1人でも、事前ご予約を頂けると
本当に嬉しいですし、不安が少し
解消されます😭
お誘いする旦那様も怖いですよね😅
旦那様と過ごせる、楽しい嬉しい
8日間になりますように🩷
しま
おはようございます
おやすみなさい
普段は…
お疲れ様です🙇❣️
日記のネタとして一つ、私は普段
自炊をしてるので、そちらも載せて
いこうと思いますwww
決して、料理自慢をしてる訳では
ありません💦
だって、食べるのは私だけなので
味見はほとんどしませんwww
基本、火を通せばお腹は大丈夫✌️
味も、失敗したらマヨネーズが
救ってくれる!と思ってるスタイルです🤭
とりあえずこれは、昨日の夜ご飯です😊
昨日は雛祭り🎎だったので
いい歳ではありますが、ちょっと
雛祭りっぽく、そして贅沢しちゃい
ました😆
天麩羅(海老、菜の花)
鮭皮のおろし和え
茶碗蒸し
お稲荷さん
牡蠣のお吸い物
でした。
奮発したと言っても、菜の花
鮭皮は半額😁✌️
牡蠣も冷凍です😅
海老とサーモンは奮発しました❤️
海老の天麩羅は上手く揚げれた
つもりですが、菜の花が微妙な色😅
味は大丈夫でしたけどね😅
鮭皮はカリッカリッになるまで
焼いた後、塩もみした胡瓜と
大根おろしと一緒に酢とほんのちょっと
だけ、醤油を入れて和えました。
茶碗蒸しの具材は
海老、カニカマ、鶏肉、椎茸を
入れて作りました。
お吸い物は、酒、みりん、水に
冷凍牡蠣、大根、椎茸、長ネギを
入れて、出汁入り塩で味を整えました。
お稲荷さんは、ひじき煮の余りを
混ぜた酢飯にしました。
上の部分は、大葉、甘酢に漬けた海老
とびっこ、菜の花、桜でんぶです。
揚げも丁度いい味に煮る事ができ
ました✌️

揚げも丁度いい味に煮る事ができ
ました✌️

お酒は、お店に呑みに行くのが
好きなので、普段は呑まないのですが
昨日だけは🤭
瓶が可愛くて買ってしまったん
ですけどねwww
度数も低かったので、ほぼジュース
でした😂
女の子の子供がいたらな~と
妄想しながら作ってました😅
しま
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