[お題]from:フェス編集部さん
お題：ハロウィン日記フェスに回答♪
小斎です
こんばんは🌉
今日は前から気になっていたスイーツを買ってきたり
冷凍庫整理でパイを🥧焼いたり、
スイーツ三昧な1日でした♥️
某ディスカウントスーパーの
ミルクレープとフォンダンショコラ、
気になっていたので買ってみました♥️
いつもはお惣菜も大味なので
野菜や調味料などを買うくらいしか
していないのですが、
最近とってもお腹が空いて仕方ないのです🥹
さてさて、ミルクレープのお味は、、、
クリームが甘くて一口で飽きました😆笑
いつも仲良しさまが差し入れてくださる
絶妙なバランスのイタガキのフルーツケーキを
舌が覚えてしまったので、甘すぎには敏感です🥹
フォンダンショコラはカカオの苦味が
あって好みの味でした♥️
さて、知り合いから大量にブルーベリーを
いただいていたので冷凍保存していたのですが、
冷凍保存も永久ではなくて
1ヶ月が美味しさの目安とされています。
保存期間が長いと冷凍焼けするんですよね💦
ということで、冷凍パイシートを使った
めんどくさくないアメリカ風のパイを
作りました♪
2〜3ヶ月前は保存していたさくらんぼとりんごで
夢のさくらんぼパイ🍒を作りました♪
ネタじゃないですよ笑
これもとっても美味しかった♡
ポイントはパイにフィリングの液が
染み込まないようにスピーディーに
作業することです✨
包んだら最初に高温で焼くのです🎵
今回のブルーベリーパイも
見た目はグロいですが、とっても美味しかったです♡
断面はまあまあ美味しそう😋
今日は完全にカロリーオーバーでした笑
秋だからいいですよね♥️
おやすみなさい😘
マキシム 小斎 (こさい)
