しまのブログ
一昨日の夜ご飯

こんばんは☺️
こちらは昨日から、真夏日の暑さに
こちらは昨日から、真夏日の暑さに
日中は溶けそうです🥵
これからもっと暑い日が続くと
食欲も落ちてしまう方も
多いと思いますが、体力が落ちないように
気をつけて下さいね☺️
では、いつものご飯紹介です。
昨日は、日記をアップしていなかった
ので、一昨日の夜ご飯です。
肉じゃが
茄子のピリ辛浸し
お味噌汁(わかめ、油揚げ)
ご飯
でした。
前日は、頂いたお肉ですき焼きを
食べて、一昨日はその牛肉を使って
肉じゃがにしました。
芋も、しっかり洗って皮付きのまま。
その他の具材は、玉葱、人参、白滝
牛蒡です。
酒、みりん、醤油、生姜スライス
砂糖はほんの少しで煮ました。
お肉と芋から出る甘みで、とても
美味しかったです🤤
ピリ辛浸しは、茄子は切って水につけて
アク抜きした後、レンジで加熱して
柔らかくして、 醤油、酢、ごま油、砂糖
豆板醤、ニンニク、生姜で作ったタレに
葱と一緒に浸して
冷やして完成です。
冷たいお蕎麦やうどん、冷や麦にも
絶対合う一品です。
ピリ辛な感じが、ご飯を進ませるかも🤭
一昨日はこんな感じで、昨日はと
いいますと言いますと…
お腹が空いた感もなく、睡眠欲の方が
勝っていたので…後はご想像にwww
今日からまた、気を引き締めて
いきますwww
しま
おやすみなさい
どんな?
昨日の夜ご飯

お疲れ様です🙇❣️
いつものご飯紹介です。
昨日の夜ご飯は…
すき焼き
新玉葱とわかめの和え物
ご飯
でした。
お客様から頂いた牛肉。
細切れではありましたが、ずっと
食べたかったすき焼きに😆💕
酒、みりん、醤油、三温糖で
タレを作って、1人すき焼きを
堪能しました🤭
具材は、牛肉、玉葱、長ネギ、えのき
キャベツ、焼き豆腐、白滝、うどん
です。
幸せを感じる美味しさでした🩷
和え物は、新玉葱、わかめ、トマトを
酢、塩昆布、炒り胡麻で和えました。
牛肉を食べると必ず
牛肉を食べれるようになって良かった〜
と、思ってしまいますwww
20代前半で、○野家デビューを
果たすも、美味しいと思えなかったのに
気がつけば、美味しさがわかるようにwww
色んな物が食べれる事は
幸せな事だなと、つくづく思います☺️
しま
おやすみなさい
紛らわしい
1年前の昨日の夜ご飯
おやすみなさい
昨日の夜ご飯

こんばんは☺️
いつものご飯紹介です。
昨日の夜ご飯は…
ナポリタン
フィニッシュサラダ
コンソメスープ
でした。
ナポリタンは、定期的に食べたく
なりませんか?
これからの時季だと、緑色野菜で
作るナポリタンも好き🤤
サラダは、白身魚を小さく切って
ムニエルにして、食べきりサイズの
レタスミックスとトマト、胡瓜
スナップエンドウと一緒に頂きました。
スープの具材は、ベーコン、玉葱
ズッキーニ、コーン、レタスミックスの
あまりを入れて作りました。
残り物の野菜は、スープや汁物に
まわして、悪くなる前に片付けるのが
1番😁
野菜不足解消した気分にもなるのでwww
1日30品目なんて…
無理に決まってるわ!www
無理に決まってるわ!www
しま
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